стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей
Написать управляющему
Заказ звонка
Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-03 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Бронь стола
Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-03 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Дата
Время
Человек
Ваш запрос принят,
мы свяжемся с вами в течение 5 минут
для подтверждения брони.
Ошибка при бронировании стола,
пожалуйста, позвоните нам в ресторан.
 
 

MOMO pan asian kitchen

MOMO pan asian kitchen — новый гастробар шеф-повара Романа Калинина. Мы убеждены, что будущее за едой, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта. Ужин из двух блюд и десерта за 1000 рублей, бар с честными ценами и интерьер в духе главных мировых трендов — таким мы представляем актуальный ресторан в 2017 году.


Меню

В меню MOMO особый акцент сделан на свежую рыбу, вок и десерты. В гастробаре можно попробовать новые суши с теплым калифорнийским рисом и натуральным рубленным васаби из Японии, гавайское блюдо поке с фарерской семгой, пять видов севиче с авторскими соусами и тропическими фруктами, салаты с различными суперфудами вроде киноа, чиа и бобов эдамаме, а также необыкновенные десерты, например, чизкейк с цитрусовым юдзу под мандариновым куполом.

 

Шеф-повар

Профессиональная карьера Романа Калинина за последние 10 лет включала в себя The Chivas Live Bar, Yami Yami, «Паштет», Double Grill & Bar, «Креп Де Шин». На его счету — золотые медали международных кулинарных конкурсов и чемпионатов, обучение у поваров из Японии, Китая и Сингапура, в том числе на кухне знаменитого ресторана Zuma, а также стажировки на кухне обладателя звезды Мишлен Адриана Кетгласа, знаменитых российских шефов Дмитрия Зотова и Дмитрия Блинова.

 

Бар

Концепцию ярких вкусов и честных цен поддерживает шеф-бармен Илья Логинов. Для карты MOMO он настаивает ром на ананасе, готовит сладкий цитрусовый ликер фалернум, мандариновый порох и вишневую воду. Также вы можете заказать более десятка актуальных вин по бокалам, а в безалкогольной секции найти авторские лимонады и необыкновенный чай с манго, цитрусами и корицей.

 
стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей
 
г. Екатеринбург
ул. Карла Либкнехта, д. 38А, Филармония, вход в арку.
Ресторан
Вс.-Чт.:  12.00 - 24.00
Пт. - Сб.: 12.00 - 02.00
Доставка 
Пн.-Пт.: 12.00 - 23.00
Телефон
(343) 317-18-03