В рамках гастрономического фестиваля Cookout, который пройдет в Екатеринбурге в конце апреля, состится ужин в шесть рук от трех шеф-поваров.

В субботу, 21 апреля, Илья Бурнасов и Рома Редман будут готовить вместе с шеф-поваром MOMO pan asian kitchen Романом Калининым. Повара пока держат меню в секрете, но известно, что каждый представит по два авторских блюда.

Илья Бурнасов — петербургский бренд-шеф ресторана Hitch и совладелец «Ателье Tapas & Bar». В разное время он работал в компании Ginza Project, стажировался в Лондоне в ресторанах Михаила Зельмана и в White Rabbit у Владимира Мухина.

Рома Редман — шеф проектов митерия Chuck и Holy Ribs Bar в Санкт-Петербурге и заведения Meat Puppets в Москве. Его называют кулинарным хулиганом и самым эпатажным идеологом мясной кухни в России. Он много гастролирует, устраивает совместные ужины с шефами и снимает забавные выпуски популярного кулинарного шоу Redman’s Kitchen, которое на YouTube набрало почти четыре миллиона просмотров.

Стоимость билета на ужин — 2500 рублей. Приобрести билеты можно в ресторане или на нашем сайте.​