стрелка
чтобы быть в курсе новостей

Написать управляющему
Заказ звонка
Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-03 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам. Обратный звонок осуществляется в течение 10 минут в рабочее время ресторана
Резерв стола
Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-03 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Дата
Время
Человек
Ваш запрос принят,
мы свяжемся с вами в течение 10 минут
для подтверждения брони.
Ошибка при бронировании стола,
пожалуйста, позвоните нам в ресторан.
 
 
Сохранение купона
Заполните пожалуйста форму для того, чтобы мы могли прислать купон Вам на электронную почту.

Большой крабовый ужин в МОМО

5 ноября в МОМО пройдет долгожданный гастрольный ужин. В этот раз в гости приедет бренд-шеф известного владивостокского ресторана Zuma — Егор Анисимов.

Егор создает собственную авторскую кухню, ради которой гости готовы лететь на другой конец страны. В его послужном списке — стажировки в ресторанах Вьетнама, Китая, Таиланда, гастроли в лучших российских ресторанах, экспедиция #MamontCup в поисках новых вкусов на затерянные в Охотском море Шантарские острова, организация первого русского ужина в Антарктиде на Южном полюсе, работа с первыми лицами государства.

В меню — пять блюд и десерт:
— Севиче с крабом, маринованными огурцами и сладким манго в анисовой заправке.
— «Ясаши» с крабом: фаланга в пряном соусе «Биск» на кокосовых сливках.
— «Кейкам»: тёплый салат с крабом и кальмаром под апельсиновой пеной.
— «Татеяма»: крабовая фаланга на подушке из маринованных цукини с кукурузным соусом и копченой красной икрой.
— «Сото Сото»: маринованные в авторском соусе морепродукты, приготовленные на тепане.
— Сфера из творожного мусса с конфи из юдзу и манго, сливочным кремом и гелем из лемонграсса.

До начала ужина гости смогут насладиться легендарным коктейлем Moscow Mule на основе водки Русский Стандарт ORIGINAL, а в середине ужина — авторским твистом на Gimlet.

Приобрести билеты можно в МОМО и на нашем сайте. Стоимость — 5000 рублей.

177
Нравится

Новости ресторана

 
стрелка
чтобы быть в курсе новостей