В четверг, 7 октября, в 19:30 в гастробаре МОМО pan asian kitchen пройдет камерный эногастрономический ужин с участием двух сомелье. Максим Гребеник, президент Уральской Ассоциации Сомелье и бренд-амбассадор L-Wine, и Мария Слива, сомелье ресторана «Паштет», устроят винный баттл среди приглашенных гостей и расскажут много интересного о напитках вечера.
Все вина составят идеальную пару для блюд шеф-повара ресторана Романа Калинина. В меню — краб с сыром страчателла и сорбе из щавеля, поке с угрем и трюфельным муссом, морские гребешки с фуа-гра, ризотто «Том Ям», фондан из цветной капусты с мороженым из соленной карамели.
Количество билетов ограничено, стоимость — 3500 рублей. Приобрести билеты можно на сайте или в ресторане.