+7 (343) 317-18-03
0

Корзина

  • Вы пока не выбрали
Сумма заказа:
0.–

300 лет в обед: ужин-открытие фестиваля

12 Июля 2023 г.

В этом году, с 7 по 20 августа, впервые пройдет новый гастрономический фестиваль «300 лет в обед». По задумке организаторов, такой фестиваль — альтернативный способ для горожан отметить юбилей любимого города, без массовых гуляний и в любимых заведениях Екатеринбурга. Рестораны-участники представят свои сеты из трех блюд, на создание которых повара были вдохновлены историей города. 

За неделю до старта в парке Литературного квартала пройдет летний ужин-открытие фестиваля. Сразу четыре шеф-повара из известных ресторанных проектов приготовят для гостей специальные блюда. Среди шефов — Роман Калинин из гастробара MOMO pan asian kitchen, Михаил Нестеров из Gavi, Александр Каргин из «Хмели Сунели» и Андрей Пелевин — из «Паштета». 

Меню ужина: 

  • Вяленая тыква с кремом из эстрагона // Михаил Нестеров, Gavi
  • Запеченный картофель с белыми груздями и тартаром // Андрей Пелевин, «Паштет»
  • Летний салат с арбузом и крыжовником // Роман Калинин, MOMO pan asian kitchen
  • Михайловская форель в соусе из вонголе // Михаил Нестеров, Gavi
  • Томленая баранья ножка с овощами и зеленью // Александр Каргин, «Хмели Сунели»
  • Гурьевская каша с абрикосом и черносливом // Андрей Пелевин, «Паштет»

Ужин пройдет при поддержке компании SimpleWine, поэтому сомелье подберут особые вина из коллекции магазина к каждому курсу. Количество билетов на ужин ограничено. Стоимость билета, включая напитки, 6000 рублей на одного гостя. Билеты можно приобрести на нашем сайте.

Другие новости

Гастрольный ужин c Александром Богдановым в МОМО

27 марта в нашем гастробаре пройдёт ужин от Александра Богданова - бренд-шефа отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
07 Марта 2025 г.

8 Марта в МОМО: открыли бронирование столов

Мы приглашаем вас разделить этот праздник с нами и рекомендуем заранее спланировать идеальный вечер для себя и самых любимых людей – бронирование столов уже открыто!
26 Февраля 2025 г.

ДЕНЬ ВЛЮБЛЁННЫХ В МОМО

Друзья, 14 февраля мы приглашаем вас провести вечер в атмосфере романтики и гастрономического удовольствия
04 Февраля 2025 г.

Отзывы наших Гостей