Мы пошли на большой эксперимент и пригласили на нашу кухню Романа Калинина, одного из лучших шеф-п«Азия VS Грузия»: ужин-эксперимент и путешествие от шеф-поваров MOMO pan asian klitchen и ресторана «Гурмадзе»оваров Урала, чьи блюда вы всегда можете попробовать в ресторане MOMO pan asian klitchen. Он вместе с нашим шеф-поваром Александром Каргиным придумали необычным ужин-эксперимент «Азия VS Грузия». В меню шесть блюд, в которых сочетаются продукты и технологии азиатской и кавказской кухонь.
Меню ужина:
Сациви с цыпленком под кунжутным соусом
Бастурма из утки на буратте с трюфелем и хурмой
Грузинский биф-салат
Муссака с креветками с муссом из печеного чеснока
Язык ягненка с подкопченным картофелем и соусом «Дзадзики»
Хинкали-моти с соусом «Изабелла»
Винное сопровождение от компании Simple Wine.
21 ноября в 19:00
Стоимость билета на одного гостя: 4500 рублей
Билеты можно приобрести в нашем ресторане или по ссылке
Будем рады ответить на ваши вопросы по номеру: +7 (343) 317-18-02