Зимний ужин-путешествия от MOMO pan asian kitchen и ТАО «Берег»

В новом году гастробар MOMO pan asian kitchen продолжает свою серию выездных ужинов на природе, и в этот раз мы выбрали одну из лучших площадок рядом с Екатеринбургом — ТАО «Берег». Территория активного отдыха «Берег» — это всесезонная загородная площадка для отдыха всей семьей. Именно здесь мы предлагаем вам провести часть уикенда — с 18 по 19 февраля 2023 года. 

Гости ужина могут самостоятельно заранее приехать в Верхнюю Сысерть к 14:00, чтобы прогуляться по лесу, покататься на коньках или лыжах и нагулять аппетит на свежем воздухе. В 19:00 начнётся камерный гастрономический ужин от шеф-повара MOMO pan asian kitchen Романа Калинина, одного из лучших шефов Урала. 

В специальном меню:

• Грибной чай
• Молодой сыр с еловым бульоном 
• Шашлык из языка оленя с белыми грибами 
• Копчёная утка с луковым картофелем 
• «Ризотто» с оленьим окороком 
• Еловое мороженое 

Ко всем блюдам будут подобраны напитки от сомелье гастробара Дмитрия Борисова. 

После ужина гости смогут остаться ночевать на природе — в уютных номерах ТАО «Берег», забронировать номер необходимо самостоятельно по номеру +7 932 128-44-20, сказав, что вы хотите приехать на совместный ужин. Для всех гостей ужина и бранча будет доступен поздний выезд из номеров — в 15:00. 

На следующий день, в 12:00 для гостей сервируют бранч. Меню для него разработал Антон Бабкин, шеф-повар ТАО «Берег». Антон имеет опыт работы в крупных международных отелях: Marriott International, Rixos Krasnaya Polyana Sochi , Radisson Hotel Group. Одно из последних мест его работы — ресторан «Крабы, гады и вино». Меню бранча появится чуть позже.

Стоимость билета на бранч и ужин — 8000₽ на одного гостя, включая напитки. Билеты можно приобрести на сайте MOMO или в ресторане.